konohovo.ru

Сорта укропа для выращивания в теплице

Выращивание укропа в теплице зимой

Выращивание укропа в теплице зимой может здорово сэкономить средства. На рынке и в магазинах зелень дорогая, а дома с собственного участка можно собрать ее совершенно бесплатно. При этом, человек знает, сколько там удобрений и какие они. Как выращивать укроп в теплице зимой и какой ему нужен уход будет описано ниже в статье.

Как выбрать сорт укропа?

В отличие от многих видов зелени, укроп отличается неприхотливостью. Он отлично растет на солнце и в тени. Его выращивание в теплице зимой не должно составить труда, но рекомендуется правильно выбрать сорт для посадки.

Для выращивания в теплице стоит подобрать сорта, устойчивые к недостатку света. «Севастопольский», «Алмаз», «Кутузовский» укроп подпадают под эту категорию. Кроме этого варранта, огородники предпочитают использовать раннеспелые сорта: «Грибовский», «Аврора», «Дальний». Получить хороший урожай от них можно на 30 день после всходов.

Как оборудовать теплицу?

Дачная теплица для выращивания зелени

Перед тем как выращивать укроп в теплице зимой, необходимо оборудовать саму теплицу. Для этой зелени нужны определенные условия.

Основа выращивания любого продукта в теплице – температура. Если внутри будет холодно – растения не выживут. Поэтому необходимо повесить там градусник и проверять температуру утром, днем и ночью! Минимальная температура для роста укропа +15 градусов по Цельсию. Если ночью она упадет ниже этой отметки, растение может погибнуть. Но в идеале внутри должно быть около 20 градусов выше нуля.

Если в теплице низкий градус, можно его повысить искусственным путем. Первый вариант – обогреватель. Он подойдет для поликарбонатной теплицы. Второй, более примитивный вариант – полить землю кипятком. В маленькой тепличке, можно установить кастрюлю с горячей водой. Она все время будет прогревать воздух. На ночь лучше дополнительно укрывать теплицу теплоизоляционным материалом, чтобы уменьшить теплоотдачу.

Схема устройства теплицы для выращивания зелени

Освещение необходимо искусственно продлевать. Зимой намного раньше темнеет и позже светлеет, поэтому лампы должны гореть дополнительных 6-7 часов. Важно чтобы ночью они не светили, но за 3 часа до рассвета и еще 3 часа после захода солнца, они должны быть включенными. Свет используется от ламп накаливания или дневного освещения. В зависимости от размера теплицы ламп будет много или мало. По правилам их размещают на отдалении в 50 см от растений и с расстоянием в 1 метр друг от друга.

Выращивать укроп прямо в открытой земле зимой не рекомендуется. Как бы ее не прогревали, температура будет ниже положенного. Лучшей альтернативой станут длинные ящики глубиной в 20 см. Внизу них делаются небольшие дыры, чтобы отводить влагу и обеспечить вентиляцию корням. Ставить емкости лучше на подставки или столики.

Как и когда сажают укроп?

Как и когда сажают укроп

Время для сеяния можно выбирать любое. Все же это теплица, а не открытая местность. Внешние катаклизмы не сильно отразятся на растениях. Собирать укроп можно примерно через один-два месяца после высевания. К этому времени он окрепнет и подрастет. Именно из этого расчета нужно подбирать время для посева. Например, чтобы получить урожай в декабре, необходимо сажать укроп в теплицу в октябре или ноябре.

Так как выращивание укропа в теплице зимой предполагает определенный уход, первое, о чем стоит позаботиться – почва. Трудно укроп переносит тяжелую землю, в ней его корни гниют. Поэтому лучше всего взять смесь дерна и торфа в соотношении 3:1. В нее вносится 20 грамм мочевины и 15 грамм калийной соли. Вместо них можно использовать золу. После внесения землю копают, рыхлят и поливают.

Стеллажи в теплице для выращивания укропа

Перед посадкой семена рекомендуется замочить в теплой воде. Она смоет с них эфирные масла, подпитает влагой. Три дня семена настаиваются в водичке. Ежедневно воду меняют, а семена промывают. На четвертый день вода сливается, а семена выкладываются на полотенце или газетку – просушиться.

Для посадки семян делаются бороздки глубиной 2 см и с промежутком в 20 см. Семена высеваются не очень густо – гуськом, для экономии места. А сверху присыпаются землей.

Как ухаживать за укропом зимой?

Система капельного полива

Не дожидаясь первых всходов, начинается усердный уход за укропом. Землю нужно увлажнять из распылителя каждый день, не допуская ее пересыхания. После того как выращивание укропа в теплице зимой принесло первые ростки нужно поливать землю по мере ее высыхания (раз в 3-4 дня). Для поддержания высокого уровня влажности раз в 2-4 дня (в зависимости от показателей на приборах) опрыскиваются листочки укропа.

Читать еще:  Поздние сорта помидоров для теплиц

Подкармливать почву можно не более 2 раз за всю зиму. Чаще это делать бессмысленно, так как для выращивания растения использовалась специальная смесь, сдобренная необходимыми минеральными веществами. Но, если рост остановился или листья желтеют, в ход идут удобрения. Для подкормки используются минеральные вещества (которыми изначально удобряли землю для семян) в тех же пропорциях, что были указаны выше. Можно также использовать «Нитрофоску» или аммиачные средства.

Системы туманообразователей в теплице

Когда укроп немного подрастет, его желательно проредить. В идеале между ростками оставляют место в 10 см, но если тепличка маленькая, можно оставить 5 см. Удаленную зелень не стоит выбрасывать, можно пересадить ее в горшки и подвесить (поставить на стол) в той же теплице. В остальном уход сводится к рыхлению почвы и удалению сорняков.

Собирать урожай можно сразу весь – вырывая его с корнем или срезая верхушку, чтобы растение снова прорастало. Рекомендуется постепенно резать укроп в том, количестве, котором он нужен для приготовления блюд, а остальной оставлять для дальнейшего роста. Это позволит сэкономить семена и продлить его урожайность на 1-1,5 месяца.

Технология выращивания укропа в теплице

Тепличное помещение на территории приусадебного участка даёт возможность возделывать зелень, в частности, укроп, даже зимой. Как это делать и на сколько выгодна культивация этого зелёного растения в теплице, читайте ниже.

Выгодно ли выращивать укроп в теплицах?

Укроп является одной из самых популярных приправ, которые используются в свежем виде и в приготовлении различных блюд. Выращивание укропа в теплице даёт массу преимуществ и может стать довольно прибыльным занятием, особенно в зимний период, когда цена на него повышается.

  • Основные преимущества возделывания укропа в теплице с целью использования продукции в коммерческой деятельности:
  • простая технология выращивания;
  • нетребовательность растений к уходу;
  • высокий уровень спроса на конечный продукт;
  • возможность получения быстрой прибыли с учётом того, сколько растёт укроп, не выпуская цветы, к тому же без больших капиталовложений на начальном этапе;
  • минимальные затраты сил и денег на возделывание культуры;
  • корневая система растений уходит глубоко в почву, но не растёт в стороны, что позволяет высеять большое количество семян на сравнительно небольшой территории.
  • Как и в любом другом деле, в выращивании укропа в качестве продукта для коммерческой деятельности есть свои недостатки:
  • небольшой срок хранения срезанной зелени, что вынуждает искать надёжные каналы сбыта;
  • необходимость утепления теплицы, если планируется выращивать зелень круглогодично;
  • культура требовательна к составу грунта и качеству освещения.

Сорта укропа для выращивания в теплице

Требования к сорту для тепличной культивации:

  • холодоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость;
  • высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Список сортов укропа, подходящих по всем критериям:

Оптимальные условия

Важно создать растению оптимальные условия, способствующие быстрому приросту зелёной массы.

Основные требования:

  • рыхлая питательная почва с плодородным слоем не менее 0,5 м;
  • освещение не менее 12–14 часов;
  • среднесуточная температура воздуха +20°С, температура почвы от +16°С;
  • влажность почвы 50%;
  • влажность воздуха 60–70%.

Подготовка семян и почвы

Чтобы повысить плодородность грунта, на каждый 1 м² вносят торф, смешанный с песком, по 10 кг, а также перегной — по 2–3 кг.

К перегною из расчёта на м² необходимо добавить:

  • 30 г мочевины;
  • 20 г суперфосфата;
  • 20 г калийной соли.

При использовании такого состава дополнительная обработка почвы от вредителей не потребуется. За сутки до проведения посева почву нужно полить и прорыхлить на глубину 20 см. После рыхления делают разметку под грядки. На расстоянии 20 см друг от друга делают борозды глубиной 1,5 см.

За 2 суток до посева семена нужно замочить в тёплой (+30°С) воде. Смену жидкости проводят каждые 8 часов. Эта процедура необходима для устранения эфирных масел из семян и активации роста. Для дезинфекции в первое замачивание можно добавить несколько кристаллов перманганата калия или 20 г древесной золы.

Технология посадки

Семена высеивают не все сразу, а каждые 10 дней. Такой подход даёт возможность получать свежую зелень непрерывно.

Посадка не представляет сложности: посевной материал просто раскладывают в борозды на расстоянии 5 см по 2 шт. и прикрывают слоем грунта. До появления всходов почву нужно увлажнять ежедневно тёплой (30°С) водой при помощи распылителя, чтобы не вымыть семена.

Особенности ухода

Уход за укропом в теплице практически ничем не отличается от такового в открытом грунте. Главное — обеспечить растениям качественное освещение, что можно сделать при помощи люминесцентных или фитоламп.

Режим полива

С появлением всходов полив начинают осуществлять каждые 5–7 дней после частичного просыхания почвы. Для полива лучше использовать распылитель. На 1 м² посадок уходит в среднем 0,8–1 л воды. Температура воды должна быть аналогичной температуре окружающей среды в парнике.

Читать еще:  Виды и сорта хосты

Внесение удобрений

Первый раз удобрение вносят через 1,5 месяца после посадки. Для развития пышной зелёной массы укропу необходим азот. Можно воспользоваться мочевиной или же коровяком. Для приготовления рабочего раствора мочевины на 10 л воды добавляют 1 ч. л. вещества. При использовании коровяка его разводят с водой в пропорции 1:10.

Прополка и рыхление

Удалять сорные растения нужно на начальном этапе, когда укроп ещё не достиг 5 см в высоту. После каждого увлажнения почвы проводится рыхление.

Когда часть саженцев достигнет 10 см, их нужно проредить. Самые сильные кустики убирают с корнями и используют для продажи, сушки, в пищу или пересаживают на другое место — так менее развитые кустики получат возможность развиваться быстрее.

Борьба с болезнями и вредителями

При несоблюдении правил агротехники укроп может поражаться следующими грибковыми инфекциями:

  • мучнистой росой — для устранения инфекции поражённые растения удаляют, а остальные опудривают древесной золой;
  • чёрной ножкой — в борьбе с болезнью используют смесь золы и «Фундазола» в равных пропорциях (опудрить растения и почву), поражённые растения устраняют с грядок;
  • фузариозным увяданием — эффективного лечения от болезни нет.

Опасными вредителями для укропа являются:

  • медведки;
  • личинки майских жуков;
  • проволочник;
  • паутинный клещ;
  • трипсы.

Сроки сбора урожая

В среднем на развитие полноценной зелёной массы, которая будет пригодна к употреблению и для торговли, уходит 2 месяца. Например, если семена были высеяны в начале января, то сбор будет проводиться в марте.

Укроп срезают под корень и обильно поливают оставшийся росток. Из него через неделю появятся новые побеги. Главное — обрезать укроп до начала появления стрелки, так как стрелкующиеся растения бросают все силы на формирование семян, а рост зелёной массы приостанавливают.

Выращивание укропа в тепличных условиях — довольно прибыльное занятие. Главное — правильно подготовить помещение и организовать для растений оптимальные условия.

Выращивание укропа в теплице

Ароматная свежая зелень укропа украсит любой стол, в любое время года. Летом ее выращивают практически все огородники на своих участках, зимой ее без труда можно купить в любом магазине. Но при наличии теплицы, зелень можно вырастить самостоятельно и в более ранние сроки, чем в открытом грунте. Выращивание укропа в теплице зимой обеспечит вашу семью свежей зеленью круглый год.

Урожайность разных сортов укропа

Разные сорта отличаются не только сроками посева и созревания, но и урожайностью.

Название сорта Характеристика
Аллигатор Сорт среднепоздний. Время созревания 42-45 суток. Способ уборки: срезают розетку или собирают 2-3 листа с растения. Тип кустовых укропов. Розетка приподнятая, сильнорослая. Крупный сизо-зеленый лист сильно-рассеченный. Черешок толстый, длинный. На зелень товарная урожайность 10 т/га.
Амазон Сорт среднеспелый. Он выращивается в открытом грунте, теплицах на зелень и специи. Рассчитан на многоразовую уборку. Убирают его путем обламывания 3-4 крупных листочков с каждого растения. Уборка длится 15-30 дней. Срок созревания 44-50 дней. Розетка приподнятая, сегменты листа густые, короткие, уплощенно-нитевидные, зеленые с сизым отливом. Урожайность листьев 1,4-4,1 кг/кв. м, зонтиков для специй – 2,9-6,7 кг/кв. м.
Гренадер Раннеспелый. Срок созревания 38-42 дня. Выращивается в открытом и закрытом грунте на зелень и специи. Розетка приподнятая, ее высота 20-25 см. Длина 10-12 сформированных листьев 15-20 см. зеленые листья сильнорассеченные, крупные с высокой ароматичностью, отличным вкусом. Устойчив к заболеваниям. При уборке на зелень вес растения 30-40 г. Урожайность зелени – 1,8 кг/кв. м.
Алмаз Позднеспелый. Срок созревания 42-45 суток, для специй – 120-140. Приподнятая розетка листьев. Ее высота 29 см. На растении формируется 21 лист. С одного растения вес зелени 30-150 г. длина листа 30-32 см крупные листья сизо-зеленого цвета, сильнорассеченные. Обладает высокой ароматичностью. Средняя урожайность зелени 170-175 ц/га, на специи – 220-410 ц/га.
Иней Среднепоздний сорт. Его выращивают в теплицах и открытом грунте, в проточной культуре. Приподнятая розетка листьев высотой 23 см. На одном растении формируется 15-17 листьев, длина которых 28 см. они сильно рассеченные, крупные, сизо-зеленые. Вес зелени с одного растения 30-40 г. Высокая ароматичность. Сорт выращивают на зелень и специи. Урожайность в среднем 1,7-2,5 кг/кв. м.
Грибовский Сорт среднеспелый. Срок созревания укропа на зелень 30-38 дней, на специи – 95-108. Розетка стоячая. Листья зеленые, крупные. Урожайность 1,8-2,2 кг/кв. м – на зелень, 3.5 кг/кв.м – на специи. Ароматичность высокая.

Советуем остановиться на выборе кустовых сортов, у них более обильная зелень и поздний период цветения. При выращивании кустового сорта «Алмаз» промежуток между побегами должен быть не менее 35 см. При достижении растениями высоты 11 см. их прореживают, убирая каждое второе растение.

Читать еще:  Розовые сорта пеларгонии

Зелень укропа убирают постепенно, с корнем вырывать побеги не стоит

Правила посадки петрушки в теплице


Подготовка семян

Семена укропа, как и его зелень, обладают характерным запахом, присущему этому растению. Причиной запаха являются эфирные масла, присутствующие в семенах. При хранении они окисляются, что плохо сказывается на всхожести. Чтобы этого избежать, семена перед посевом обязательно обрабатывают. Для этого их заливают теплой водой, оставляя в ней до того времени, пока она не потемнеет. После этого семена заливают новой порцией воды. Данную операцию производят, пока вода не перестанет менять цвет. Как правило, на это уходит до 2-х суток. После семена просушивают, выкладывая их на полотенце. Сеют семена только сухими.

Особенности посева

Укроп любит рыхлую и удобренную почву. Для этого на 1 кв.м. вносят:
-3 кг. перегноя;
-20 г. мочевины;
-20 г. калийной соли;
-25 г. суперфосфата.

Грунт поливают и перекапывают. Семена высаживают в прорыхленную почву на глубину до 2 см. Между рядками оставляют промежуток до 30 см., между лунками в зависимости от особенностей сорта. Стоит отметить, что укроп в теплице зимой должен выращиваться при умеренной влажности и температуре не более 23 градусов, иначе прекратится рост зелени. Также растениям необходим 12-часовой световой день.

Посев семян укропа к содержанию ↑

Технология выращивания

При выращивании укропа следует придерживаться определенных правил. От правильной агротехники и соблюдения температурного режима во многом зависит, сколько дней всходят семена укропа. Посевы поливают только теплой водой, ее температура должны быть выше температуры почвы не более чем на 3 градуса. При температуре в теплице +15 градусов всходы появятся через 2 недели.

В таблице представлены все необходимые жизненные факторы растений, которые необходимо создать и поддерживать для их роста в холодный период времени.

№п/п Наименование растения Необходимая температура Срок роста Характеристика грунта
Зеленый лук День – 18-20°СНочь – 12-15°С 30 дней С добавлением органических и химических удобрений
Укроп Не ниже 15°С 60 дней Обычный грунт
Салат Идеально 18°С 2-4 недели Грунт с перегноем или куриным пометом
Петрушка Не ниже 15°С 60 дней Обычный грунт
Сельдерей 10-20°С 2-4 недели Грунт с пометом или коровяком

При пожелтении растений следует подкормить их азотом, красный оттенок листьев сигнализирует об уплотнении почвы.

Болезни укропа

Как правило, источником болезни является почва, в тепличных условиях заболевания распространяются очень быстро. Главные враги укропа — это фузариоз, мучнистая роса и черная ножка. Чтобы предотвратить заболевания, теплицу следует проветривать, температура не должна превышать отметки +17 градусов, влажность не должна быть более 55%. Не стоит заливать растения водой, полив должен проводиться регулярно и равномерно.

Мучнистая роса

Возникает при высокой влажности и колебаниях температур. В условиях теплицы развивается крайне быстро. Болезнь проявляется в виде белесого налета на листьях.

Черная ножка

Грибковое заболевание, источником являются инфицированные семена. Поражает у молодых растений корневые шейки, которые чернеют и засыхают. Причины развития инфекции: перепады влажности и температуры, кислая, плотная почва.

Церкоспороз

Источником являются пораженные семена или неубранные растительные остатки. Растения покрываются серым налетом, листья становятся мелкими и желтеют, на стебле видны штриховатые подушечки черного цвета.

Вредители

Одними из распространенных вредителей являются полосатые щитники, зимующие в остатках растений. Они питаются сладкими соками завязей, цветков и семян, в итоге растение увядает. Если не удалять сорняки, могут появиться зонтичные слепцы, любители полакомиться соками молодых побегов.

Избавиться от вредителей поможет правильная агротехника и обработка гербицидами почвы при посадке.

Выращивание укропа в теплице на продажу

Если вы обладатель отапливаемой теплицы, укроп на продажу можно выращивать круглый год. Наиболее подходящей является теплица из поликарбоната, она лучше держит тепло, не нуждается в частых ремонтах. Укроп довольно неприхотлив, ему не требуется многочисленных подкормок, защиты от вредителей и трудоемкого ухода. Зимой, во избежание промерзания грунта, используют ящики глубиной около 0,5 метра.

Высокая урожайность укропа позволяет получить примерно 2 кг. зелени с 1 кв.м. При более тщательном уходе: капельном орошении, качественном освещении и подкормках можно получить и 3 килограмма. Вы спросите, сколько растет укроп в теплице? Первый урожай можно собирать по истечении 2-х месяцев после посадки, когда растения достигнут высоты 25 см. Для обеспечения непрерывного получения зелени осуществляют подсев семян каждые 2 недели.

Видео: выращивание укропа в теплице

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector