konohovo.ru

Что представляет собой шляпка и ножка гриба

Шляпочные грибы. Характеристика, жизнедеятельность, особенности строения

Сначала грибы и растения биологи объединяли в одно царство растений, но после проведения ряда исследований, изучения строения и жизнедеятельности грибов, их выделили в отдельную группу.

Грибы действительно имеют сходные характеристики, как с растительным, так и с животным миром, являются самыми многочисленными организмами на нашей Земле.

Общее с растениями:

  • Клеточная стенка, которая находится под основной мембраной;
  • сидячий образ жизни;
  • размножаются с помощью спор;
  • корневая система всасывает питательные вещества с почвы.

Общее с животными:

  • Клеточная оболочка содержит хитин;
  • гетеротрофное питание;
  • в клетках отсутствуют хлоропласты;
  • гликоген — основное питательное вещество.

Шляпочные грибы относятся к группе высших грибов, объединены в класс Безидиальные. Встречаются в лесах, болотистой местности, на лугах.

Особенности строения шляпочных грибов

Организм шляпочного гриба всегда имеет грибницу и плодовую часть. Плодовое тело делится на пенёк и шляпку. Так и образовалось их название — шляпочные грибы.

Схема строения шляпочного гриба

Грибница – это белого цвета нитевидные образования, которые ветвятся в рыхлой почве. Они построены из продолговатых клеток расположенных в ряд. Имеют много ядер, но лишены пластид. Тело гриба представлено в виде плотного скопление гифовых нитей.

Нити ножки имеют сходное строение, а в области шляпки они формируют 2 шара. В верхнем шаре клеток есть пигменты, придающие разным видам грибов характерный окрас. В зависимости от структуры ниже расположенного слоя шляпочные грибы разделяет на трубчатые и пластинчатые.

  • У трубчатых нижний шар построен из множества трубочковидных элементов (у боровика, представителей рода Лекцинум);
  • у пластинчатых нижний слой это совокупность своеобразных пластинок (у сыроежковых, груздей).

Размножение

Деление осуществляется при помощи споровых клеток. Плодовые тела шляпочных грибов служат для продукции спор, они образуются:

  • В полости трубочек;
  • между пластинками шляпки, которые радиально расходятся от центра.

После дозревания, споры высыпаются и распространяются при помощи ветра на дальние расстояния. Насекомые на своих лапках переносят споры по всему лесу, разносят их также грызуны, которые питаются грибами. Споры не разрушаются под действием желудочного сока и ферментов, просто выходят наружу вместе с другими непереваренными остатками пищи.

Оказавшись на обогащённой органикой и влагой почве, споры приживаются и дают жизнь новым организмам. Сначала разветвляются нити грибницы. Процесс этот очень медленный. Только после достижения необходимой длины и накопления достаточного количества питательных веществ, начитается образование плодового тела. Плодовые тела начинают появляться еще в первые дни мая, но стремительное развитие и рост возможны после наступления дождей.

Как размножаются шляпочные грибы

Питание

Клетки шляпочных грибов лишены пластид с хлорофиллом и не способны самостоятельно синтезировать органические вещества. Они потребляют только готовые продукты, которые всасываются нитями грибницы из влажной почвы. Так они адсорбируют минеральные соли, воду, питательные вещества.

Некоторые грибы для питания используют корни деревьев, возле которых растут. Большинство шляпочных — сапротрофы, то есть получают органические соединения, разрушая останки мертвых растений или животных.

Почему многие шляпочные грибы могут расти только вблизи деревьев?

Это связано с симбиотическими связями между корнями деревьев и гифом грибов. Во время такой формы сожительства оба организма имеют с этого пользу.

Грибница своим гифом окружает корень и прорастает сквозь стенку его клеток. Когда мицелий адсорбирует из земли влагу и минеральные соли, они также переходят в корневую систему дерева. Старые части корня лишены корневых волосков, а нити гриба как бы заменяют их. Из корня дерева гриб принимает уже синтезированные органические вещества, которые нужны для питания и роста плодового тела.

Жизнедеятельность шляпочных

  1. Вегетативная. Связана с накоплением питательных веществ, подготовкой к прорастанию.
  2. Репродуктивная – непосредственный рост плодового тела от зачатка до окончательного формирования. В среднем длительность этого периода 2 недели.

Если гриб не был срезан, он перетлевает и таким образом дополнительно питает грибницу.

Жизнедеятельность шляпочных грибов тесно связана с погодными условиями. Они хорошо растут во влажной и теплой среде. С первым потеплением и дождями, в конце апреля или начале мая прорастают сморчки, а вслед за ними шампиньоны. Если погода будет засушливая, грибы прорастут лишь в середине лета. А с приходом ранних холодов, рост их останавливается.

Несъедобные шляпочные грибы

Бледные поганки легко спутать с шампиньонами. Что бы различить их, нужно перевернуть шляпку и посмотреть на цвет: бледная поганка имеет светло-зелёный окрас, а шампиньоны — светло-розовый.

Мухомор выделяется своей красной шляпкой с хаотично разбросанными белыми точками. Можно также встретить мухоморы с сероватой шляпкой, они имеют такое же строение, отличаются только по цвету.

Несъедобный желчный гриб схож со съедобным белым. Но на его ножке вверху можно заметить узор, похожий на сетку серого или черного цвета. А если его сломать, мякоть приобретает красноватый оттенок.

Ложные лисички отличаются от лисичек съедобных шляпкой с красноватым оттенком, без изгибов. Отломав кусочек шляпки несъедобной лисички, из нее выделится беловатый сок.

Съедобные шляпочные грибы

Белый гриб распространён в хвойных и смешанных лесах. Он имеет желтоватый оттенок, иногда переходящий в коричнево-красный. Размеры шляпки варьируют от 7 до 30 см в диаметре.

Читать еще:  Полевая фракция удобрения ава

Лисички — небольшие грибы, растущие группами на лесных полянах. Рыжий цвет и волнистая шляпка, характерные особенности лисичек.

Подберезовик имеет светло-коричневый цвет, растет возле березы, вступая с ней в симбиоз. Высота ножки может достигать 15см в высоту, а шляпка до 20см в диаметре.

Шампиньоны часто можно увидеть вдоль тропинок парковой зоны. Широко используются в кулинарии и выращиваются в искусственных условиях.

Помогите с биологией .
Дам 44 бала.
1.
Выберите неверное утверждение

1) Грибы состоят из клеток
2) Грибы, как и растения, растут в течение всей жизни
3) Грибы, как и животные, питаются готовыми органическими веществами
4) В клетках грибов имеются пластиды, в которых накапливаются питательные вещества

2.
Какую часть шляпочных грибов собирает человек?

1) микоризу
2) мицелий
3) плодовое тело
4) грибницу

3.
Для питания грибы — сапротрофы используют

1) азот воздуха
2) углекислый газ и кислород
3) органические вещества отмерших тел
4) органические вещества, создаваемые ими в процессе фотосинтеза

4.
Грибы выделяют в

1) род
2) семейство
3) царство
4) порядок

5.
Плодовое тело шляпочного гриба образовано

1) шляпкой и мицелием
2) ножкой и мицелием
3) шляпкой и ножкой
4) микоризой и спорангием

6.
Какого способа добывания пищи среди грибов не встречается?

1) сапрофиты
2) паразиты
3) хищные
4) фотосинтезирующие

7.
К грибам, получающим органические вещества из корней деревьев, относятся

1) мукор
2) дрожжи
3) пеницилл
4) подберезовик

8
Задания Д 9
Грибы не могут размножаться:

1) семенами
2) спорами
3) вегетативно
4) половым путем

9.
Прочность клеточной оболочки грибам придает:

1) пектин
2) хитин
3) целлюлоза
4) гликоген

10.
Признаком, характерным только для грибов, является

1) гетеротрофное питание
2) наличие хитина в клеточной оболочке
3) прикрепление к субстрату
4) наличие грибницы

Тонкие, бесцветные многоклеточные нити, образующие грибницу, называются:

1) корневые волоски,
2) гифы,
3) ситовидные трубки,
4) спорангии.

Функция плодовых тел шляпочных грибов состоит в:

1) поглощении воды и минеральных веществ,
2) запасании органических веществ,
3) образовании органических веществ,
4) образовании спор.

Что представляют собой шляпка и ножка гриба?

1) клетки, содержащие хлоропласты,
2) микоризу,
3) плодовое тело,
4) организм гриба.

Почему грибы, собранные возле автомобильной трассы, опасно употреблять в пищу?

1) Они содержат минеральные вещества.
2) В них накапливаются соли тяжёлых металлов.
3) Они не способны к размножению.
4) В них разрушаются органические вещества, поступающие из почвы.

Мицелий гриба, в отличие от корней растений,

1) состоит из тонких ветвящихся нитей, не образующих ткани
2) образован клетками, содержащими ядро и другие органоиды
3) поглощает из почвы воду и минеральные соли
4) не содержит в клетках хлоропластов с хлорофиллом

Почему лишайники не относят ни к одному из царств живой природы

1) они совмещают в себе признаки растений и животных
2) по типу питания они сходны с бактериями и животными
3) это симбиотические организмы, состоящие из гриба и водоросли
4) они поглощают воду всей поверхностью тела

Симбиозом каких организмов являются лишайники?

1) гриба и корнями дерева
2) двух грибов различных видов
3) гриба и водоросли
4) водоросли и бактерий

18.
Ягель или олений мох по своей сути является:

1) зеленым мхом
2) торфяным мхом
3) листовым лишайником
4) кустистым лишайником

19.
Лишайники, обитающие на камнях, относятся к

1) кустистым лишайникам
2) листовым лишайникам
3) накипным лишайникам
4) торфяным мхам

19.
Тело лишайника называют

1) слоевищем
2) стеблем
3) листом
4) побегом

20.
Лишайники редко встречаются в городах, потому что

1) очень чувствительны к загрязнению воздуха
2) очень чувствительны к недостатку света
3) им не хватает влаги
4) для посадки обычно выбирают деревья без лишайников

21.
Лишайники размножаются

1) спорами
2) кусочками слоевища
3) особыми образованиями, состоящими из клеток водоросли и гриба
4) всеми перечисленными способами

22.
Задания Д 9
Какие биологические особенности лишайников позволяют им первым заселять места, непригодные для жизни других организмов?

1) развитые корни, обеспечивающие их водой
2) легко переносят загрязнение окружающей среды
3) способны усваивать атмосферный кислород
4) нетребовательны к влажности, теплу, плодородию почвы

23.
В каких отношениях состоят водоросль и гриб, образующие лишайник?

1) конкуренция
2) квартирантство
3) симбиоз
4) паразитизм

24.
Задания Д 9
Почвообразователями в новой экосистеме, возникающей на скалах, являются

1) псилофиты и мхи
2) многолетние травы
3) лишайники
4) однолетние травы

Какова роль водоросли, входящей в состав лишайника? Она

1) паразитирует на грибе
2) обеспечивает гриб органическими веществами
3) обеспечивает гриб водой
4) защищает гриб от паразитов

А23. Что представляют собой шляпка и ножка гриба?

1) клетки, содержащие хлоропласты,

3) плодовое тело,

4) организм гриба.

А24. Для производства лекарственного препарата пенициллина с помощью биотехнологии в специальных условиях выращивают:

4) плесневые грибы.

А25. Грибы и растения сближает:

1) автотрофный способ питания,

2) гетеротрофный способ питания,

3) наличие органов и тканей,

4) наличие клеточной стенки и размножение спорами.

Задания с выбором нескольких правильных ответов.

В1. По каким признакам грибы можно отличить от животных?

А) питаются готовыми органическими веществами,

Б) имеют клеточное строение,

В) растут в течение всей жизни,

Г) имеют тело, состоящее из гифов,

Д) всасывают питательные вещества поверхностью тела,

Е) имеют ограниченный рост.

В2. Грибы, как и растения:

А) растут в течение всей жизни,

Б) имеют ограниченный рост,

В) всасывают питательные вещества поверхностью тела,

Г) питаются готовыми органическими веществами,

Д) содержат хитин в оболочках клеток,

Е) имеют клеточное строение.

Задания на установление соответствия.

В3. Установите соответствие между группами грибов по способу питания и их примерами.

ГРУППЫ ГРИБОВ ПРИМЕРЫ ГРИБОВ

А) сапротрофы, 1. мухомор,

Б) паразиты 2. пеницилл,

В4. Установите соответствие между группами грибов по строению плодового тела и их примерами.

ГРУППЫ ГРИБОВ ПРИМЕРЫ ГРИБОВ

А) Трубчатые грибы, 1. белый гриб,

Б) Пластинчатые грибы. 2. волнушка,

В5. Установите соответствие между признаками организмов и группой, для которой он характерен.

ГРУППЫ ОРГАНИЗМОВ ПРИЗНАКИ ОРГАНИЗМОВ

А) Грибы, 1. выделяют в особое царство,

Б) лишайники. 2. тело представляет собой слоевище,

3. имеют плодовое тело,

4. по способу питания – авто-гетеротрофы,

5. вступают в симбиоз с корнями растений,

6. представляют симбиоз грибов и водорослей.

Задания на установление правильной последовательности.

В6. Установите последовательность фаз развития шляпочного гриба, начиная с попадания спор в почву.

А) Прорастание спор и образование грибницы,

Б) созревание плодового тела и образование спор,

В) образование плодового тела,

Г) распространение спор.

Задания со свободным ответом (С1-2 – краткий, С4-5 – развёрнутый)

С1. Какое основное правило необходимо соблюдать при сборе грибов для сохранения их численности?

С2. Почему в лесопосадках почву заселяют микоризными грибами?

Дата добавления: 2015-08-05 ; просмотров: 19 ; Нарушение авторских прав

Что представляет собой шляпка и ножка гриба

Различают такие основные типы:

  • Яйцевидная
  • Полушаровидная
  • Выпуклая (подушковидная)
  • Плоская (распростёртая)
  • Вогнутая (блюдцевидная или воронковидная)
  • Коническая (остро- или ширококоническая)
  • Колокольчатая

В центре шляпки часто заметна выпуклость — бугорок, его наличие, относительный размер и форма может быть свойственна данному виду гриба. Верхушка бугорка может быть плоской, закруглённой или острой (конической).
При определении следует учитывать, что форма шляпки может значительно изменяться при росте гриба. Многие грибы, имеющие у молодых плодовых тел шляпку полушаровидной или выпуклой формы, при созревании меняют её на плоскую или даже вогнутую.
Важным признаком бывает подогнутый край шляпки, он хорошо заметен у молодых грибов, с возрастом становится маловыраженным или исчезает.

Признаки кожицы

  • Цвет может варьировать в зависимости от природных условий. Известно множество цветовых вариаций грибов, растущих под разными деревьями или на разных типах почвы, в затенённых или светлых местах.
  • Возможность отделения от мякоти. У маслят, некоторых строфарий кожица легко отделяется, есть грибы, у которых снять кожицу можно только возле краёв шляпки, в центре же она прочно прирастает.
  • Характер поверхности. Поверхность может быть гладкой, сухой или слизистой, или покрытой характерной формы трещинами, хлопьями (остатками покрывал), волокнами и чешуйками. Слизистость или клейкость кожицы зависит от погодных условий: в засушливое время этот признак незаметен.
  • Складчатость или радиальный штриховой рисунок. Если мякоть у гриба очень тонкая, то через кожицу могут просвечивать пластинки и образуется характерный штриховой рисунок, особенно заметный возле краёв шляпки. У некоторых грибов мякоть почти отсутствует и поверхность шляпки приобретает складчатую фактуру.

Галерея: различные признаки шляпок

Гриб-зонтик пёстрый, плодовые тела разного возраста. Шляпки от полушаровидных до плоских, с округлым бугорком

Говорушка ворончатая. Вогнутые шляпки без выраженного бугорка.

Гигроцибе коническая с конической шляпкой

Навозник складчатый с колокольчатой складчатой шляпкой

Литература

Вавриш П.О., Горовой Л.Ф. Грибы в лесу и на столе. — К.: “Урожай”, 1993. — С. 40 — 41. — 208 с. — ISBN 5-337-00728-9

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое “Шляпка (гриба)” в других словарях:

ШЛЯПКА — ШЛЯПКА, шляпки, жен. 1. уменьш. к шляпа в 1 знач. (разг.). 2. То же, что шляпа во 2 знач. (разг.). «Из под бархатной шляпки с страусовым пером виднелись светлорыжеватые волосы.» Л.Толстой. «Быть в Париже, да модной шляпки себе не купить!» Лейкин … Толковый словарь Ушакова

Шляпка — Шляпка: Шляпка часть плодового тела шляпочного гриба, несущая гименофор Шляпка головной убор … Википедия

ШЛЯПКА — ШЛЯПКА, и, жен. 1. см. шляпа. 2. Маленькая женская шляпа (разг.). 3. Верхняя расширенная и обычно плоская часть чего н. Ш. гвоздя. Ш. гриба. | прил. шляпочный, ая, ое. Шляпочные грибы. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949… … Толковый словарь Ожегова

Шляпка (микология) — У этого термина существуют и другие значения, см. Шляпка. Шляпки шампиньонов Шляпка гриба (лат. … Википедия

шляпка — сущ. Пост. пр.: нариц.; неодуш.; конкр.; ж. р.; 1 скл. Шляпка2 гриба ЛЗ Верхняя расширенная часть гриба. Словообразовательный анализ, Морфемный анализ: Для увеличения кликните на картинку Непост. пр.: ед. чис.; Им. п. Основа словоформы: шляпк… … Морфемно-словообразовательный словарь

Шляпка — I ж. разг. 1. Верхняя расширенная часть чего либо (стержня, ножки и т.п.). 2. Верхняя часть гриба. 3. Соцветие, корзинка подсолнечника. II ж. разг. 1. уменьш. к сущ. шляпа I 1., 3. 2. ласк. к сущ. шляпа … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Шляпка — I ж. разг. 1. Верхняя расширенная часть чего либо (стержня, ножки и т.п.). 2. Верхняя часть гриба. 3. Соцветие, корзинка подсолнечника. II ж. разг. 1. уменьш. к сущ. шляпа I 1., 3. 2. ласк. к сущ. шляпа … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

шляпка — и, ж. 1) рідко. Зменш. до шляпа 1). 2) чого. Закруглене потовщення кінцевої частини чого небудь (стержня, цвяха і т. ін.); головка. || Верхня частина гриба … Український тлумачний словник

шляпка — и; мн. род. пок, дат. пкам; ж. 1. Небольшая женская или детская шляпа. Дамская изящная ш. Модная ш. Бархатная ш. Девочка в белой пикейной ш. 2. Верхняя расширенная часть какого л. стержня. Ш. гвоздя. Медные шляпки патронов. Бить по шляпке зубила … Энциклопедический словарь

шляпка — и; мн. род. пок, дат. пкам; ж. см. тж. шляпочка, шляпочный 1) Небольшая женская или детская шляпа. Дамская изящная шля/пка. Модная шля/пка. Бархатная шля/пка … Словарь многих выражений

Тестовая работа по биологии на тему: “Царство Грибы”

Тестовая работа по теме «Грибы» для 5 класса

ФИО ____________________________________ класс __________

Выберите один правильный ответ.

1. Грибы относят к организмам:

1) безъядерным
2) доядерным
3) ядерным
4) неклеточным

2. Тело гриба состоит из:

1) листьев и стебля
2) трубчатых нитей — гиф
3) корня и побега
4) головы и туловища

3 . Плодовое тело гриба состоит из:

1) грибокорня
2) шляпки и ножки
3) корня и побега
4) головы и туловища

4. Что представляют собой шляпка и ножка гриба?

1) клетки, содержащие хлоропласты,

3) плодовое тело,

4) организм гриба.

5. Грибы в отличие от растений:

1) имеют неограниченный рост,

2) не имеют клеточного строения,

3) не способны к фотосинтезу,

4) имеют в клетке оформленной ядро.

6.Грибы- паразиты:
а) сами синтезируют органические вещества из неорганических
б)поглощают готовые питательные вещества
в) питаются за счет организма хозяина
г) питаются веществами неживых организмов

7.Грибы относят к царству:

4) в отдельное царство

8.Запасным веществом грибов является:

9.Клетка грибов в отличие от клетки бактерий имеет:

1) клеточные стенки

10.Основное условие для среды обитания грибов – это наличие в ней:

2) минеральных веществ

3) органических веществ

11.Шляпочные грибы состоят из:

4) все ответы верны

12.Грибы делят на пластинчатые и трубчатые исходя из:

1) строения нижнего слоя шляпки

2) строения ножки

3) мицелия гриба

4) образования спор.

Добавляйте авторские материалы и получите призы от Инфоурок

Еженедельный призовой фонд 100 000 Р

  • Маллалиева Айниса ШахбановнаНаписать 291 21.04.2018

Номер материала: ДБ-1484712

    21.04.2018 294
    21.04.2018 80
    21.04.2018 258
    21.04.2018 98
    21.04.2018 2561
    21.04.2018 180
    21.04.2018 1010
    21.04.2018 279

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Читайте также:

  1. IIIВ Японии в качестве общего налога на товары и услуги используется налог на потребление, по сути, представляющий собой НДС.
  2. АЙКИ С САМИМ СОБОЙ
  3. Ассоциативное восприятие действительности и диалог героя с самим собой в «Школе для дураков» Соколова
  4. В истории развития документированных систем качества можно выделить пять этапов, которые иногда представляют в виде пяти звезд качества.
  5. Ваше учение заключается, кажется, в следующем: быть предельно самим собой. Это выше моего понимания. Как человек может быть самим собой, если он не является самим собой?
  6. Виды цен и механизм их образования в пищевой промышленности представляются следующим образом.
  7. Вод следствий из истин, которые считаются очевидными сами собой.
  8. Вопрос 1. Что представляет собой бюджетное право как система норм?
  9. Вопрос 1. Что представляет собой семейное право как отрасль права?